你不可不知的「发炎」现象

2020年06月17日 23:35 F优生活

你不可不知的「发炎」现象
图片来源:unsplash

每一个人都约略了解所谓的「发炎」是怎幺一回事,如我们被蚊虫叮咬,皮肤出现的红肿,慢性关节炎发作的疼痛皆是。大多数的人都知道,身体组织受到伤害,肿胀、疼痛,都是自然反应,也就是发炎的指标。

但发炎不一定总是不好的反应,也可能代表身体正在对抗有害的东西。不管是中和蚊虫藉由叮咬注入体内的毒素,或是脚踝扭伤、避免移动,都有助于痊癒,因此发炎反应对我们的生存大有帮助。

然而,一旦发炎失控,问题就大了,就像每天小酌,有益健康,若是天天喝得酩酊大醉,等于是用酒精自杀。发炎也是。发炎应该是局部应急之道,如果时间拖长,或是没完没了,那就危险了。有几百万人正面临这样的威胁。

如果身体组织一直受到侵袭,发炎反应就不会停止,甚至会经由血液循环,扩及全身各处。幸好我们现在已可透过血液检验,侦测这种全身性的发炎现象。在发炎失控之时,细胞会受到多种化学物质的破坏,细胞的功能便会受损,甚至因此凋亡。发炎失控和多种疾病有关,如冠状动脉疾病、癌症、糖尿病、阿兹海默症,以及其他种种慢性病。

我们不难理解,发炎失控如何造成关节炎这样的病痛。目前,医师常用ibuprofen(伊普;美国商品名「雅维」[Advil])或阿司匹灵等药物来治疗。这些药就是打着「消炎药」的名号上市的。如气喘,就以抗组织胺来对抗这样的发炎、过敏反应。

近日,已有愈来愈多的人了解冠状动脉心脏病(心肌梗塞的主因)与发炎的关连性,或许比胆固醇过高来得大。这便可解释为何阿司匹灵除了可以预防血栓形成,也能减少罹患心肌梗塞与中风的风险。

儘管已有一箩筐的科学文献,证明发炎与脑部疾病脱不了关係,一般人还是很难理解,因此知道的人并不多。也许一个原因是,我们似乎很难把脑部病变想像成「脑部炎」。

毕竟,像多发性硬化症、癫痫、自闭症、阿兹海默症、忧郁症这样的脑部疾病,不像身体其他部位患病了会疼痛,脑部并无疼痛受体,因此我们无法察觉大脑发炎。只是减少发炎反应,似乎无助于脑部健康与功能的增进。

但我们已熟悉发炎与关节炎和气喘等疾病的关係,过去十年在研究人员的努力之下,已为我们追缉到许多神经退化疾病的祸首。早在一九九○年代,神经学家已发现,使用像伊普或naproxen(那普洛先;美国商品名「Aleve」)等非类固醇消炎止痛药长达两年以上者,可使罹患阿兹海默症和帕金森氏症的风险减少四○%以上。

还有研究显示,罹患脑部退化疾病的病人,促使脑部发炎的细胞激素(cytokines)会明显升高。

今天,拜最新脑部造影科技之赐,我们已可看到阿兹海默症病人脑部的细胞,如何促进细胞激素(发炎讯息的传递者)生成。因此,我们不得不用全新的眼光来看发炎。发炎不只会造成你的膝盖和关节疼痛,也会使大脑退化。发炎在脑部的下游效应,就是启动自由基生成的化学路径。

慢性发炎的核心就是氧化压力—简言之,就是体内组织或细胞「生鏽」了。身体所有的组织,都会在氧化压力之下逐渐毁坏或老化。这是生命正常的表现,在大自然中处处可见,包括身体把食物和氧气转化为卡路里(能量)的过程。然而,如果氧化压力过大,发炎失控,就可能致命。虽然氧有氧气的意思,但这里的氧是指氧原子(O),而非氧分子或我们呼吸的氧气(O2)。

【书籍资讯】
《无麸质饮食,让你不生病!》
你不可不知的「发炎」现象

上一篇:
下一篇:

最火资讯

国际财经:世界银行预估全球经济降幅将大于预期,下调大宗商品价格展望

国际财经:世界银行预估全球经济降幅将大于预期,下调大宗商品价格展望

外电报导指出,世界银行(The World Bank)方面以全球经济降幅料将大于预期,从而降低对能源

国际财经:世界黄金协会称气候变化推升避险需求,或将带动金价

国际财经:世界黄金协会称气候变化推升避险需求,或将带动金价

外电报导指出,世界黄金协会(World Gold Council)的报告指称,在供应中断以及许多行业

国际财经:中国商务部表示,中美经贸团队牵头人11-1再通话

国际财经:中国商务部表示,中美经贸团队牵头人11-1再通话

中国商务部发言人週四发表声明表示,中美双方经贸团队一直保持密切沟通,目前磋商工作进展顺利。双方将按原